PASIÓN
TRADICIÓN
Nuestra historia comienza con el afán de Alfonso, de traer la tradición de su villa, Valderas, el bacalao en salazón a la ciudad de León. La exigencia diaria en el buen hacer, y su gusto por la buena mesa, es algo que siempre ha transmitido, tanto a su equipo como a sus clientes. Con el relevo generacional en 2023, Carlota y Raquel, están al cargo de liderar una nueva etapa, conservando la misma filosofía de su padre.
Somos un establecimiento asesorado por ACECALE (Asociación Celiaca de Castilla y León) y en nuestra carta contamos con una amplia variación de platos aptos para celiacos.
Personalizamos su menú para las ocasiones especiales, reuniones y eventos.
NUESTRO
BLOG
En nuestro afán por compartir todo aquello que nos interesa tanto dentro como fuera de nuestras puertas, ofrecemos este espacio, ¿Nos acompaña?
Comida
Cena
LUNES CERRADO
©2023 Restaurante Alfonso Valderas