PASIÓN
TRADICIÓN
Nuestra historia comienza con el afán de Alfonso, de traer la tradición de su villa, Valderas, el bacalao en salazón a la ciudad de León. La exigencia diaria en el buen hacer, y su gusto por la buena mesa, es algo que siempre ha transmitido, tanto a su equipo como a sus clientes. Con el relevo generacional en 2023, Carlota y Raquel, están al cargo de liderar una nueva etapa, conservando la misma filosofía de su padre.
Somos un establecimiento asesorado por ACECALE (Asociación Celiaca de Castilla y León) y en nuestra carta contamos con una amplia variación de platos aptos para celiacos.
Personalizamos su menú para las ocasiones especiales, reuniones y eventos.
NUESTRO
BLOG
En nuestro afán por compartir todo aquello que nos interesa tanto dentro como fuera de nuestras puertas, ofrecemos este espacio, ¿Nos acompaña?
Comida
Cena
LUNES CERRADO
TRABAJE CON NOSOTROS
HORARIO
©2023 Restaurante Alfonso Valderas