Arroz con Bacalao

  Tradición y sabor, ideal para compartir Este plato, tan sencillo como delicioso, tiene esa magia: une los sabores intensos del mar con la calidez de un buen guiso casero. En el Restaurante Alfonso Valderas, nuestro bacalao desalado es el alma de este plato. Desalado artesanalmente, su textura firme y sabor único lo convierten en […]

Receta Bacalao al Estilo Valderas

  Una receta que lleva la esencia de nuestra cocina a tu mesa Hoy os acercamos uno de los platos más especiales de nuestra cocina, no podíamos quedárnoslo solo para nosotros. Queremos compartir con vosotros esta receta para que disfrutéis en casa de la experiencia que ofrecemos en el Restaurante Alfonso Valderas. Nuestro bacalao desalado […]